Якщо театр починається з вішалки, то сучасна заправка — з аромату кави. Непаливний ритейл давно перетворив транзитні зупинки на повноцінні гастрономічні оази, де кава стала не лише мірилом сервісу, а й одним із ключових драйверів прибутку. НафтоРинок порівняв ціни на каву на АЗС у липні.
Сьогодні великі національні мережі, такі як WOG, OKKO, KLO та SOCAR, фактично сформували певний ціновий стандарт — класичне еспресо тут обійдеться клієнту приблизно у 59 грн. Водночас на ринку точиться серйозна боротьба за споживача. З одного боку, транзитних водіїв переманюють продуктові супермаркети формату біля дому, де ціни на каву стартують від скромних 26-29 грн. З іншого боку, деякі гравці свідомо обирають преміальний шлях. Наприклад, мережа UPG робить ставку на 100% арабіку та закриває потреби кавових гурманів із цінником від 67 грн за порцію еспресо.
Аби втримати клієнта, АЗК змушені впроваджувати нові правила гостинності: безкоштовне альтернативне молоко, напої без кофеїну за тією ж ціною, або ж інстаграмні авторські рішення на кшталт лавандової кави чи Pink Latte.
09:00 / 22 вересня, 2026Кавова індустрія на заправках розвивається шаленими темпами, і щоб ваш бізнес залишався в тренді, потрібно працювати з найкращими. Знайти ідеального партнера для вашого бізнесу можна буде зовсім скоро: на масштабній профільній конференції PROкачай АЗС 2026 буде представлено неймовірно багато різноманітних постачальників кави, інноваційного обладнання, сиропів та супутніх товарів. Це найкращий майданчик для того, щоб зробити кавову зону вашої станції бездоганною.
Замовити журнал
Повна аналітична стаття з детальним розбором, порівнянням цін у різних мережах та оглядом регіональних трендів вже доступна у свіжому випуску нашого журналу.
