SPAR International расширяет сотрудничество с цифровой платформой Gander для борьбы с пищевыми отходами. Согласно пресс-релизу, первоначально начатое в Северной Ирландии партнерство теперь расширяется и распространяется на рынки SPAR по всему миру.
Это партнерство основывается на использовании цифровых решений для сокращения пищевых отходов в секторе розничной торговли продуктами питания.
Gander предлагает SPAR автоматизированную мобильную платформу, работающую в режиме реального времени, которая помогает продовольственным магазинам продавать продукты питания со скидкой, срок годности которых близок к истечению. Платформа Gander позволит розничным торговцам автоматически показывать покупателям в режиме реального времени всю готовую еду на полках местного магазина SPAR.
Партнерство SPAR с Gander следует за недавним глобальным сотрудничеством ритейлера с компанией Too Good To Go, оказывающей социальное влияние.
По словам SPAR, платформы Gander и Too Good To Go можно легко комбинировать, чтобы обеспечить безотходное решение для магазинов. Во-первых, Gander позволяет магазинам продавать больше продуктов, не подлежащих очистке, в то время как Too Good To Go упрощает упаковку любых излишков в продуктовые упаковки со скидкой.
