Circle K Latvia нашла решение для своей кофейной гущи в рамках сотрудничества с местным стартапом Koffeco и исследовательской лабораторией Рижского технического университета. Партнерство включало производство прототипа кофейных брикетов, которые также могут использоваться в качестве разжигателя огня.
«На каждом этапе кофейного путешествия мы ищем более экологичные и устойчивые решения. Предприятия Circle K в Латвии продают более 7 миллионов кофейных чашек в год, что составляет 90 тонн кофейных отходов. В сотрудничестве с Koffeco мы можем реализовать заключительный этап устойчивого жизненного цикла кофе и переработать кофейную гущу. Скоро покупатели смогут приобрести кофейные брикеты в крупнейших магазинах Латвии», — сказал Гатис Паварс, директор по развитию рынка Circle K Latvia.
Компания уверяет, что кофейные брикеты оказались более эффективными, помимо того, что они экологически безопасны. По заявлению фирмы, кофейная гуща выделяет на 25% больше тепла при сгорании и горит на 20% дольше, чем большинство видов древесины.
На данный момент для создания этого продукта было переработано две тонны кофейной гущи. Кофейная гуща измельчается, подвергается воздействию высоких температур, разбивается и уплотняется, в результате чего получается конечный продукт.
