Мережа АЗС ОККО першою в Україні вводить 15-хвилинний стандарт приготування і видачі страви. Про це повідомив кореспондент НафтоРинку, який побував на прес-ланчі на одній з АЗК мережі.
Нововведення є частиною програми «Розраховуй час в дорозі», згідно з якою, якщо клієнт не отримує замовлення протягом 15 хвилин, мережа компенсує йому час очікування шляхом надання «сертифіката-вибачення», який можна буде обміняти на один з видів кави.
«15 хвилинна готовність» обмежується лише тими стравами, які з об'єктивних причин не можуть бути приготовані раніше, наприклад м'ясні страви. Клієнт зможе орієнтуватися в термінах приготування страви завдяки спеціальним позначенням напроти кожної страви, а саме «до 15 хвилин», і «від 15 хвилин». Щоб контролювати час приготування, кожен клієнт, після замовлення, отримує пісочний годинник. Якщо пісок закінчився раніше терміну видачі замовлення, клієнт отримує «сертифікат-вибачення».
Програма була протестована в восьми ресторанах Pasta Mia мережі АЗК ОККО. У травні вона буде розширена ще на 32 ресторану A la minute.
Крім того, варто відзначити, що в мережі з'явилися теплові вітрини, завдяки яким, клієнт зможе заощадити час очікування приготування страви, отримавши готове замовлення, відразу після оплати.
.jpg?v=1)
